株式会社美濃与では、お客様のご要望に合わせたきな粉や大豆原料のご提案・製造を行っております。
こちらでは、お取引を検討中のお客様や初めて弊社商品に触れる方から多く寄せられるご質問をまとめました。
導入前の不明点やご相談の際に、ぜひご参考ください。
はい、可能です。
個人店舗様や小規模製造業者様向けに、小ロット(数kg単位)からの販売も行っております。
初めてのお取引でも安心してお試しいただけるよう、用途に応じた最適な商品をご提案いたします。
はい。必要に応じて試作用のサンプルを提供しております。
香りや色味、粒度などを実際にご確認いただいた上で、最適な仕様をご検討ください。
サンプルは一部有償となる場合がございますが、その際は事前にご案内いたします。
美濃与では、国産大豆を中心とした厳選原料を使用しています。
契約農家や信頼できる産地から仕入れた豆を、自社工場(京都・伏見)で熱風焙煎。
大豆本来の甘みと香ばしさを最大限に引き出す独自の製法で製造しています。
はい、可能です。
粒度(口どけ・舌ざわり)や焙煎度(浅煎り・中煎り・深煎り)は、用途や製品コンセプトに合わせて調整可能です。
ご希望があれば、複数の試作サンプルを作成し、比較検討のお手伝いもいたします。
弊社では、遺伝子組換え大豆を使用しておりません。
また、アレルゲンに関しても法令に基づいた管理を徹底しており、必要に応じて原料証明書や検査成績書(COA)を発行可能です。
はい。
原料供給だけでなく、**共同での商品開発(OEM/PB対応)**も承っております。
用途やターゲット層に合わせて、きな粉ブレンドや新素材開発など、貴社のオリジナル製品づくりをサポートいたします。
製品や数量によって異なりますが、通常はご発注から2〜3週間程度が目安です。
原料在庫や焙煎スケジュールによって前後しますので、詳細はご発注時にお知らせいたします。
定期契約のお客様には、在庫バッファを設けることで安定供給を行っております。
現状では国内出荷が中心ですが、**輸出向け仕様(英語ラベル・国際規格対応)**にも一部対応しております。
海外展開をご検討中の企業様は、別途ご相談ください。
はい。
美濃与オンラインショップ(BASE・Amazon など)にて、
家庭向けの「きな粉」「大豆珈琲」「大豆出汁」などを販売しています。
業務用原料の品質をそのままに、日常でも楽しめるラインナップです。