「お味噌汁にも、やさしい旨味を。」
そんなお客様の声から生まれたのが、私たちの「大豆出汁パック」です。
動物性原料を使わず、焙煎大豆と昆布をブレンド。
植物性だけとは思えない、コクのある出汁がとれると評判です。
開発では、風味が飛ばないよう焙煎温度を1℃単位で見直しました。
毎日の食卓に、安心と美味しさを添えられるよう、今日も改良を重ねています。
2025年11月12日
「お味噌汁にも、やさしい旨味を。」
そんなお客様の声から生まれたのが、私たちの「大豆出汁パック」です。
動物性原料を使わず、焙煎大豆と昆布をブレンド。
植物性だけとは思えない、コクのある出汁がとれると評判です。
開発では、風味が飛ばないよう焙煎温度を1℃単位で見直しました。
毎日の食卓に、安心と美味しさを添えられるよう、今日も改良を重ねています。
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